飲食店におけるダクトの種類は？

飲食店では、快適な空間を維持するためにさまざまなダクトが設置されています。
しかし、具体的にどのような種類のダクトがあるのかご存じない方もいるでしょう。
そこでこの記事では、飲食店におけるダクトの種類について解説します。
▼飲食店におけるダクトの種類
■空調ダクト
空調ダクトは、店舗内の湿度と温度を調整するためのダクトです。
効率を高めるために、断熱材を取り付ける場合もあります。
■排気・換気ダクト
室内の汚れた空気や湿気を外部に排出するためのダクトが、排気・換気ダクトです。
ダクト内部に汚れがたまりやすく、換気効率の低下や悪臭の原因になるため、適切なメンテナンスが求められます。
■厨房排気ダクト
厨房排気ダクトは、調理中に発生する油煙や熱気を効率的に排出するためのダクトです。
フィルターや清掃口を設けて、定期的に清掃できる構造になっていることが多く、安全性と衛生管理が重視されています。
■排煙ダクト
排煙ダクトは、万一の火災発生時に煙や有毒ガスを建物外に排出する役割があります。
火災時の避難経路確保や延焼防止に直結する重要な設備であり、法令で設置が義務付けられていることも少なくありません。
▼まとめ
飲食店では、空調ダクト・排気や換気ダクト・厨房排気ダクト・排煙ダクトといった複数のダクトが、それぞれ異なる役割で空気環境を整えています。
安全で快適な店舗運営のためには、ダクトの種類や機能を理解し、定期的な点検・清掃を行うことが重要です。
埼玉の『株式会社興空調』では、さまざまなダクト工事を承っています。
飲食店のダクト工事を検討している方は、いつでもご相談ください。